Хлеб – всему голова!
«Хлеб — всему голова!» — гласит старая пословица. Она проверена временем: действительно, без хлеба невозможно насытиться даже самым питательным, богатым обедом с обилием различных блюд. И наоборот, если на столе присутствует это изделие из муки — считай, голодным не останешься. Хлеб испокон веков уважали и любили практически все народы, проживающие на планете Земля.
По этой причине чуть больше десятка лет тому назад был учрежден специфический праздник, посвященный Его Величеству Хлебу – Всемирный день хлеба. Всемирным днем хлеба было объявлено 16 октября.
Этой замечательной дате посвящена книжная выставка «Хлеб – всему голова», которая проходит в Центральной библиотеке. Она продлиться до 26 октября.
На выставке представлена литература, в которой дано художественное осмысление темы хлеба, об истоках хлебопечения и хлебопашества, их современном состоянии, а также рецепты по выпечке домашнего хлеба.
Ограничение по возрасту: 0+.
Вот он, хлебушко душистый,
С хрусткой корочкой витой,
Вот он – теплый, золотистый,
Словно солнцем налитой!
В нем здоровье наше, сила,
В нем — чудесное тепло....
(С. Погорельский)